Рецепты → Десерты, торты и пирожные → Торты и пирожные

чЁрНыЙ дРаКоН

сахар или сахарная пудра - 150 гр

мука - 100 гр

сливочное масло - 100 гр

яйцо - 2 шт

бананы 2 шт

шоколад (можно молочный) - 100 гр

черный шоколад - 100 гр

На водяной бане растопить сливочное масло и чёрный шоколад, слегка остудить.

Добавить сахар, яйца и хорошенько взбить.

Добавить муку, и протертый до пюре банан.

Все перемешать однородной массы!

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и слегка посыпать мукой или манкой.

Половину массы влить в форму, посыпать слой тертым шоколадом и снова залить оставшимся тестом.

Выпекать 20-25 минут при температуре 180 - 200 градусов.

Достать торт, слегка остудить и украсить кружочками бананов.

Такой торт можно подавать теплым.