Рецепты → Выпечка (не сладкая) → Пироги и пирожки

Пирог с зеленью (быстрый)

тесто слоеное бездрожжевое – 1 упаковка
творог – 250 г (1 пачка)
брынза – 150 г
яйцо – 1 шт
петрушка, укроп, зеленый лук – по 1 пучку

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

Брынзу раскрошить, смешать с творогом и яйцом, добавить измельченную зелень и перемешать.

Тесто разделить на две части и раскатать два круга.

Выложить один круг на противень или в форму.

Сверху разложить начинку и накрыть вторым кругом.

Края пирога защепить.

Вверх пирога в нескольких местах наколоть вилкой.

Выпекать 20-25 минут в духовке, нагретой до 200*С.

Пирог хорош и в горячем, и в холодном виде.

Приятного аппетита!